Dried Coconut: కొబ్బరి వల్ల ఎన్నో రకాల ప్రయోజనాలు కూడా ఉన్నాయి అన్న విషయం మనందరికీ తెలిసిందే. అయితే కొందరు పచ్చి కొబ్బరి తింటే మరి కొందరు ఎండుకొబ్బరి తింటూ ఉంటారు. మీకు తెలుసా ఎండు కొబ్బరి వల్ల ఎన్నో రకాల ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఎండు కొబ్బరి ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. అంతేకాకుండా ప్రతిరోజు ఎండు కొబ్బరిని తినవచ్చు అంటున్నారు వైద్యులు. మరి ఎండు కొబ్బరి ప్రతి రోజు తీసుకోవడం వల్ల ఎలాంటి ప్రయోజనాలు కలుగుతాయో ఇప్పుడు మనం తెలుసుకుందాం.. ఎండు కొబ్బరిలో టాన్స్ ఫ్యాట్ అధికంగా ఉంటుందని చాలామంది అపోహ పడుతూ ఉంటారు.
ఎండిన కొబ్బరిలో ఫైబర్, కాపర్, మాంగనీస్ సెలీనియం వంటి అనేక ముఖ్యమైన పోషకాలు ఉంటాయి. అధిక పోషక విలువలతో కూడిన కొబ్బరి ఏ కాలంలో అయినా అందుబాటులో ఉంటుంది. ఎండు కొబ్బరిలో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. ఇది గుండె ఆరోగ్యాన్ని సంరక్షించడంలో గొప్పగా ఉపయోగపడుతుంది. అలాగే ఇది మెదడను చురుగ్గా ఉంచుతుంది. మొదడు పని తీరును మెరుగు పరుస్తంది. అంతే కాకుండా అల్జీమర్స్ వంటి భయంకరమైన వ్యాధి దశలను కూడా సమర్థవంతంగా ఎదుర్కోవచ్చు. ప్రతిరోజూ పురుషులకు 38 గ్రాముల పీచు, మహిళలకు 25 గ్రాముల పీచు పదార్థం అవసరం అవుతుంది.
ఎండిన కొబ్బరి ద్వారా ఈ పీచు సమృద్ధిగా అందుతుంది. గుండె సంబంధిత సమస్యలన్నింటినీ క్రమబద్దీకరించగల గుణాలు కొబ్బరిలో ఉన్న పైబర్ లో ఉంటాయి. అలాగే ఎండిన కొబ్బరి మొదడు పని తీరును మెరుగు పరచడంలో సహాయ పడుతుంది. ఇది ఆర్థరైటిస్ ను కూడా తగ్గిస్తుంది. అలాగే బోలు ఎముకల వ్యాధి, ఇతర ఎముకలకు సంబంధించిన రోగాలను తగ్గించడంలో ఎండు కొబ్బరి ఎంతో బాగా ఉపయోగపడుతుంది. అందుకే అన్నీ కాలాల్లో అందరికీ అందుబాటులో ఉండే ఎండు కొబ్బరిని ప్రతిరోజూ తినవచ్చు. అలాగే సెలీనియంతో కూడిన పోషకాలు రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచడంలో సహాయపడతాయి. ఎండు కొబ్బరి పురుషుల్లో వంధ్యత్వాన్ని నివారిస్తుంది. రక్త హీనతను తగ్గిస్తుంది. క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. అలాగే రక్త హీనతను, క్యాన్సర్ కణాలను నివారిస్తుంది.