Categories: Health

Boiling Egg: ఉడకపెట్టిన కోడుగుడ్డును ఆలస్యంగా తింటున్నారా… మీరు ప్రమాదంలో పడినట్టే?

Boiling Egg: సాధారణంగా ఉడకబెట్టిన కోడుగుడ్డు తినడం వల్ల మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచిదన్న విషయం మనకు తెలిసిందే. ఉడకబెట్టిన కోడిగుడ్డులో ఎక్కువ పోషకాలు ఉంటాయి. ఇది మన శరీరానికి ఎన్నో పోషక విలువలను అందించడమే కాకుండా మన శరీరానికి కావాల్సినటువంటి రోగనిరోధక శక్తిని కూడా అందిస్తుంది. ఇలా గుడ్లు ఆరోగ్యానికి మంచిది కావడంతో ప్రతిరోజు ఒక గుడ్డును తప్పనిసరిగా ఆహారంలో భాగం చేసుకోవాలి. అయితే చాలామంది ఉదయమే గుడ్లు ఉడకపెట్టి సాయంత్రం తింటూ ఉంటారు. అలా తినడం మంచిది కాదని కొందరు భావిస్తుంటారు మరి ఉడకబెట్టిన గుడ్డును ఎంత లోపలకి తినాలి ఆలస్యంగా తింటే ఏం జరుగుతుంది అనే విషయానికి వస్తే…

after-boiling-eggs-fresh-and-when-you-can-eat

ఒక గంట నుంచి రెండు గంటల వ్యవధిలోపు తినేసేయాలి అలా కాకుండా పొద్దున ఉడకపెట్టిన గుడ్లు సాయంత్రానికి తినడం వల్ల ఆ గుడ్డు పై ఇతర బ్యాక్టీరియాలు వచ్చి చేరుతాయి తద్వారా ఆ గుడ్లను మనం తినటం వల్ల మనం ఎన్నో రకాల అనారోగ్య సమస్యల బారిన పడాల్సి ఉంటుంది అందుకే ఉడకపెట్టిన కోడిగుడ్డు ఒక గంట లేదా రెండు గంటల వ్యవధిలోపు తినడం మంచిది. ఇక చాలామంది ఒకేసారి ఎక్కువ మోతాదులో గుడ్లను ఉడకపెట్టి ఫ్రిజ్లో నిల్వ చేసుకుంటూ ఉంటారు.

ఇలా ఉడకబెట్టిన కోడిగుడ్లను ఫ్రిడ్జ్ లో కనుక నిలువ చేసుకున్నట్లు అయితే గుడ్డు పెంకు తీయకుండా గుడ్డు పైభాగం మొత్తం తేమ ఆరిపోయేలా ఉన్న తర్వాత వాటిని ఒక సపరేట్ బాక్స్ లో పెట్టి ఫ్రిజ్లో నిల్వ చేసుకోవచ్చు. ఇలా నిలువ చేసుకున్నటువంటి గుడ్లను కూడా మూడు రోజుల వ్యవధిలోకి తినేసేయాలి. ఇకపోతే ఉడుక పెట్టిన కోడిగుడ్లు కొన్నిసార్లు పగులుతూ ఉంటాయి అలాంటి వాటిని పొరపాటున కూడా ఫ్రిజ్లో నిల్వ చేయకూడదు. ఇలా పగిలిపోయిన గుడ్డును ఫ్రిజ్లో నిలువ చేయడం వల్ల ఫ్రిజ్లో ఉన్నటువంటి ఇతర ఆహార పదార్థాలకు కూడా పెద్ద మొత్తంలో బ్యాక్టీరియా సోకే అవకాశం ఉంటుంది కనుక ఇలాంటి వాటిని స్టోర్ చేయకూడదు.

Sravani

Recent Posts

capsicum: క్యాప్సికంను తరచూ తీసుకుంటే… ఏం జరుగుతుందో తెలుసా?

capsicum: సిమ్లా మిర్చి, బెంగళూరు మిర్చి అంటూ రకరకాల పేర్లతో పిలిచే క్యాప్సికంను మన రోజు వారి ఆహారంలో తీసుకుంటే…

1 day ago

Vinayaka Chavithi: వినాయక చవితి రోజు చేయాల్సిన పనులు ఏంటి ఏ రంగు దుస్తులు ధరించాలి!

Vinayaka Chavithi: మన హిందువులు జరుపుకునే పండుగలు వినాయక చవితి పండుగ కూడా ఒకటి. ఈ ఏడాది ఈ పండుగను…

1 day ago

Health care: వ్యాయామం చేసిన తర్వాత ఈ పనులు చేస్తున్నారా.. మీరు ప్రమాదంలో పడినట్టే!

Health care: ప్రస్తుత కాలంలో ప్రతి ఒక్కరు కూడా వారి ఆరోగ్యం పై ఎంతో శ్రద్ధ పెడుతూ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి…

2 days ago

Ganesh Pooja: రేపే వినాయక చవితి… విగ్రహ ప్రతిష్టకు సరైన సమయం ఏదో తెలుసా?

Ganesh Pooja: ప్రతి ఏడాది వినాయక చవితి పండుగను కుల మతాలకు అతీతంగా ఎంతో ఘనంగా జరుపుకుంటారు. అయితే వినాయక…

2 days ago

Fish: గర్భిణీ స్త్రీలు చేపలు తినడం మంచిదేనా… తింటే బిడ్డకు ఆ సమస్య ఉండదా?

Fish: గర్భం దాల్చిన మహిళలు తమ ఆరోగ్యం పై ఎన్నో జాగ్రత్తలు తీసుకోవాల్సిన అవసరం ఉంది ముఖ్యంగా కడుపులో పెరుగుతున్న…

3 days ago

Ganesh Pooja: వినాయక చవితి రోజు ఈ పువ్వుల సమర్పిస్తే చాలు.. అంతా శుభమే!

Ganesh Pooja: ప్రతి ఏడాది భాద్రపద మాసంలో వచ్చే చతుర్దశి రోజున వినాయక చవితి వేడుకను ఎంతో ఘనంగా జరుపుకుంటారు.…

3 days ago

This website uses cookies.